Начальные принципы основы здоровья
Большинство людей даже не имеют представления о существовании естественных циклов жизнедеятельности организма и пищеварения, которые необходимо соблюдать. Начальные принципы основы здоровья подразумевают правильный режим питания, с учетом особенностей физиологии пищеварения.
Люди поглощают пищу, переваривают ее и усваивают (ассимиляция), а затем избавляются от того, что им не нужно (удаление отходов или очищение). Разумеется, каждая из этих трех функций – прием, ассимиляция, очищение – постоянно осуществляется в организме, но все же есть часы, когда тот или иной процесс происходит особенно интенсивно: от полудня до 8 часов вечера – прием еды и переваривание; с 8 часов вечера и до 4 часов утра – ассимиляция (усвоение и использование); с 4 часов утра до полудня – удаление отходов (самоочищение от ненужных остатков пищи). Известно, что больше всего хочется есть в начале вечера.
Начальные принципы основы здоровья предполагают наличие запаса времени до сна (не менее 3 часов) для того, чтобы пища ушла из желудка и начались процессы ассимиляции. Поэтому рекомендуется закончить последний прием пищи до 20 часов, ведь, если пища съедена позже, она не сможет перевариться и организм не будет готов к ассимиляции. А ведь именно в это время наш организм впитывает в кровь и использует питательные вещества, которые он получил с пищей.
Процесс усвоения пищи начинается только после того, как пройдут этапы слюнного, затем желудочного и кишечного переваривания. Пища, съеденная в правильном сочетании, выйдет из желудка и будет готова к усвоению и ассимиляции примерно через 3 часа. Пища, плохо пережеванная, съеденная в неправильном сочетании, проводит в желудке от 8 до 12 часов или дольше, что ведет к возникновению синдрома мальабсорбции, симптомокомплекса, вызванного нарушением всасывания в тонкой кишке, которое часто сочетается с синдромом нарушения переваривания. Так несоблюдение начальных принципов основы здоровья приводит к расстройству всех видов обмена веществ.
Нарушения белкового обмена приводят к появлению отеков, нарушения обмена электролитов являются изменения в костях – остеопороз и остеомаляция. Нарушениями минерального обмена веществ обусловлены также сухость кожи и слизистых, чувство онемения губ и пальцев, мышечная слабость и боли в мышцах, сердечно-сосудистые расстройства и др. Нарушение всасывания железа приводит к развитию железодефицитной анемии.
Вследствие недостаточности витамина В12 и фолиевой кислоты может развиваться В12-дефицитная и фолиево-дефицитная анемия. Отмечается недостаток в организме и других витаминов, что проявляется болями в ногах, глосситом, стоматитом, кровоточивостью десен, трофическими изменениями кожи и ногтей (возникают трещины, экзема, нейродермит). Нарушается деятельность и эндокринной системы, в том числе расстройства половой функции.
Развивается истощение, при этом поражаются внутренние органы (дистрофические процессы в печени, нарушение функции поджелудочной железы). Соблюдение начальных принципов основы здоровья поможет избежать этих осложнений.