Молоко поможет сохранить молодость

Про полезные свойства молока знаю многие, правда о том, что оно нужно не только для укрепления костей, но и для поддержания молодости всего организма, ученые начали говорить только сейчас.

Об этом стало известно после завершения исследования, которое проводилось с целью узнать, какое влияние оказывает молоко на работу головного мозга.

Шестьдесят пожилых добровольцев ежедневно выпивали молоко, после чего им делали сканирование мозга, которое показывало повышение уровня мозговой активности у участников исследования. На основании этих данных ученые пришли к выводу, что в составе молока присутствуют вещества, положительно влияющие на работу клеток мозга.

Уже известно, что регулярное потребление молока приводит к образованию в теле особого вещества, которое называется глутатионом. Глутатион представляет собой трипептид с давно подтвержденными антиоксидантными свойствами.

Данное вещество способно значительно замедлять возрастные заболевания человеческого мозга, а также приостанавливать процессы старения всего организма.

Таким образом, если ученые будут продолжать дальнейшую работу по изучению свойств глутатиона, содержащегося в молоке, то, возможно, уже совсем скоро молоко станет самым востребованным напитком, продлевающим молодость и поддерживающим ясность ума даже в преклонном возрасте.